Sugo al pomodoro con il Bimby

Se ami la cucina pratica e veloce, il Bimby è l'elettrodomestico perfetto. Prepara un delizioso sugo al pomodoro in pochissimo tempo e senza sforzo. Basta seguire pochi passaggi e lasciare che il Bimby faccia il resto. Gustoso e genuino, il sugo al pomodoro sarà pronto in un batter d'occhio per accompagnare i tuoi piatti preferiti. Buon appetito!

Ingredienti

• cipolle 120 g
• aglio 1 spicchio
• olio d'oliva 50 g
• pomodori pelati 800 g
• zucchero 1 cucchiaino
• sale 1/2 cucchiaino
• foglie di basilico 5

Come preparare sugo al pomodoro con il bimby

1. Mettete nel boccale del Bimby 120g di cipolle tagliate a metà, uno spicchio d'aglio e 50g di olio.
2. Tritate il tutto a velocità 5 per 5 secondi.
3. Regolate la velocità a 1/120°C e fate soffriggere per 10 minuti.
4. Aggiungete 800g di polpa di pomodoro, un cucchiaino di zucchero, mezzo cucchiaino di sale e 5 foglie di basilico fresco.
5. Regolate la velocità a 2 e fate cuocere per 15 minuti.
6. Il sugo di pomodoro con il Bimby è pronto.