Straccetti di pollo con patate in padella

Gustosi straccetti di pollo e patate preparati in padella. Una ricetta facile e veloce da portare in tavola in pochi minuti. Perfetta per un pranzo o una cena leggera e saporita. Provare per credere!

Ingredienti

• petto di pollo
• patate
• aglio
• sale
• spezie
• olio
• coperchio

Come preparare straccetti di pollo con patate in padella

1. Tagliare il petto di pollo a fettine e poi a cubetti piccoli.
2. Mettere da parte il pollo.
3. Pelare le patate e tagliarle nello stesso modo del pollo.
4. Versare un filo d'olio in una padella.
5. Aggiungere le patate e l'aglio nella padella con l'olio.
6. Coprire con un coperchio e far cuocere per circa 5 minuti senza mai girare.
7. Aprire il coperchio e aggiungere il pollo, il sale e le spezie.
8. Mescolare bene e coprire nuovamente con il coperchio.
9. Far cuocere in questo modo per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
10. Gli ultimi 5 minuti, aprire il coperchio e far diventare il tutto croccante.
11. Servire caldo e gustare il piatto