Spaghetti con code di gambero surgelate

Gli spaghetti con code di gambero surgelate sono una soluzione pratica e veloce per preparare un piatto gustoso e ricco di sapori di mare. Basterà aggiungere le code di gambero direttamente al sugo scelto e lasciarle cuocere per pochi minuti prima di condire gli spaghetti al dente. In poco tempo avrete un piatto di pasta sfizioso da gustare!

Ingredienti

• 400 grammi di pasta
• 300 grammi di gamberi
• Una noce di burro
• 300 grammi di pomodorini ciliegino
• Mezzo bicchiere di vino bianco
• Olio extravergine di oliva
• Sale
• Prezzemolo

Come preparare spaghetti con code di gambero surgelate

1. In una padella mettere un po' di olio e far scaldare.
2. Aggiungere aglio e farlo rosolare leggermente.
3. Aggiungere i pomodorini e i gamberi nella padella e mescolare.
4. Coprire la padella e lasciare cuocere per circa 2-3 minuti.
5. Dopo 2-3 minuti, rimuovere il coperchio e sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco.
6. Coprire di nuovo e continuare la cottura per altri 3-4 minuti.
7. Aggiungere un po' di prezzemolo e mescolare.
8. Continuare la cottura per circa 5 minuti.
9. Schiacciare leggermente alcuni pomodorini con una forchetta e rimettere il coperchio sulla padella.
10. Se il sugo risulta troppo asciutto, aggiungere un po' d'acqua.
11. Cuocere per altri 3-4 minuti.
12. Nel frattempo, cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata.
13. Quando gli spaghetti sono al dente, scolarli e aggiungerli alla padella con il condimento.
14. Aggiungere una noce di burro e mescolare bene fino a quando il burro si sarà completamente sciolto.
15. Servire gli spaghetti con gamberi e pomodorini caldi, condendo con un filo d'olio extravergine di oliva.
16. La vostra ricetta di spaghetti con code di gambero è pronta per essere gustata! Buon appetito!