Semifreddo al caffè con soli 3 ingredienti

Scopri come preparare un delizioso semifreddo al caffè con soli 3 ingredienti. Una ricetta facile e veloce da realizzare, perfetta per concludere un pasto estivo in modo fresco e goloso. Provare per credere!

Ingredienti

• 4 cucchiaini di caffè solubile
• 20 ml di latte freddo
• 2 cucchiai di latte condensato
• 500 ml di panna dolce liquida
• Olio di semi
• Cacao amaro in polvere
• Chicchi di caffè al cioccolato

Come preparare semifreddo al caffè con 3 ingredienti

1. Versare in una ciotolina 4 cucchiaini di caffè solubile.
2. Aggiungere circa 20 ml di latte freddo e mescolare bene.
3. Unire ai cucchiai di latte condensato e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. In una ciotola capiente versare 500 ml di panna dolce liquida.
5. Montare la panna a neve ben ferma utilizzando le fruste elettriche.
6. Aggiungere il composto di caffè alla panna montata e mescolare delicatamente fino a che risulti omogeneo.
7. Versare il composto in uno stampo per plum cake precedentemente unto con un filo di olio e distribuirlo uniformemente.
8. Livellare il composto con una spatola in silicone.
9. Coprire con della pellicola trasparente e mettere in freezer per almeno due ore.
10. Trascorso il tempo necessario, togliere il semifreddo dal freezer e sformarlo sul piatto da portata.
11. Decorare con del cacao in polvere e chicchi di caffè al cioccolato.
12. Il semifreddo al caffè con soli tre ingredienti è pronto per essere gustato