Filetti di gallinella al forno

Gli squisiti filetti di gallinella al forno sono un piatto leggero e gustoso da preparare in poco tempo. Basterà marinare i filetti con olio, limone e aromi, quindi infornarli a 180°C per 20 minuti. Servili caldi e guarnisci con erbe fresche. Una cena saporita e salutare per tutta la famiglia! Buon appetito!

Ingredienti

• Gallinella
• Prezzemolo tritato
• Pane grattugiato
• Sale
• Pepe
• Olio profumato di aglio
• Pomodoro maturo
• Olio extravergine di oliva

Come preparare ricetta filetti gallinella al forno

1. Pre riscaldare il forno a 180-190 gradi.
2. Preparare una teglia da forno e posizionare un foglio di carta forno.
3. Ungere leggermente il foglio di carta forno con olio e spolverare con un po' di sale e pepe.
4. Disporre i filetti di gallinella sulla carta da forno.
5. In una ciotola, preparare il ripieno mescolando 4 cucchiai di pane grattugiato, un cucchiaio di prezzemolo tritato, sale, pepe e olio con aglio a piacere.
6. Distribuire uniformemente il ripieno sui filetti di gallinella.
7. Cuocere in forno per circa 20 minuti, finché i filetti saranno dorati e cotti.
8. Prima di servire, decorare con un po' di prezzemolo tritato fresco.
9. Buon appetito!
10. Grazie a tutti per essere stati con noi!