Ravioli all'astice e gamberi: ricetta gourmet

Scopri come preparare una deliziosa ricetta gourmet di ravioli all'astice e gamberi. Un mix di sapori raffinati che conquisterà il palato di grandi e piccini. Segui i passaggi e delizia i tuoi ospiti con questa prelibatezza culinaria. Buon appetito!

Ingredienti

• Ravioli all'astice
• 130 grammi di passata di pomodoro
• 2 spicchi di aglio
• Sale q.b.
• Olio d'oliva
• Pepe nero macinato
• Prezzemolo
• Acqua
• Formaggio styrolo

Come preparare ravioli astice e gamberi rana

1. Portare ad ebollizione dell'acqua con un pizzico di sale.
2. In una padella, mettere un po' di olio di oliva e aggiungere 2 spicchi di aglio tagliati a pezzettini piccoli
3. Aggiungere 130 grammi di passata di pomodoro e un po' di sale
4. Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungere i ravioli all'astice nella pentola con acqua salata
5. Durante la cottura dei ravioli, mescolarli ogni tanto per garantire una cottura uniforme.
6. Una volta cotti a metà, scolarli e trasferirli nella padella con il sugo preparato
7. Aggiungere un po' di prezzemolo tritato, pepe nero macinato e mescolare nuovamente.
8. Tagliare a metà i ravioli all'astice per mostrarne il ripieno, composto da pesce, spezie, formaggio e altri ingredienti.
9. Impiattare i ravioli e decorare con prezzemolo fresco tritato.
10. Servire i ravioli all'astice e gamberi rana caldi