Porridge con latte di avena

Il porridge con latte di avena è una deliziosa e salutare colazione che ti darà energia per affrontare la giornata. Ricco di fibre e povero di grassi, questo piatto è perfetto per mantenere la forma e godersi una colazione nutriente. Provalo con frutta fresca, frutta secca e un po' di miele per un tocco di dolcezza in più. Un'alternativa gustosa e leggera per iniziare la giornata nel modo giusto.

Ingredienti

• -Fiocchi d'avena: 50 g
• -Acqua: 125 ml
• -Latte vegetale a scelta: 125 ml
• -Un pizzico di sale
• -Un cucchiaino di sciroppo d'acero
• -Cannella in polvere
• -Vaniglia in polvere

Come preparare porridge con latte di avena

1. Pesare 50g di fiocchi d'avena e versarli in una ciotola.
2. In un pentolino, portare ad ebollizione 125ml di acqua con un pizzico di sale.
3. Versare l'acqua bollente sui fiocchi d'avena nella ciotola, mescolare brevemente e lasciarli idratare per 10 minuti.
4. Dopo i 10 minuti, trasferire i fiocchi nel pentolino e cuocerli a fuoco medio per 35 minuti, aggiungendo gradualmente 125ml di latte vegetale a scelta.
5. Mescolare costantemente durante la cottura.
6. Una volta cotti, togliere dal fuoco e trasferire il porridge in una ciotola per la colazione.
7. Aggiungere dolcificante a piacere e aromatizzare con cannella o vaniglia in polvere, mescolare.
8. Il porridge è pronto per essere servito e decorato con i topping preferiti.