Polpo fritto in friggitrice ad aria: ricetta gustosa e leggera

Il polpo fritto in friggitrice ad aria è una ricetta deliziosa e leggera da provare. Grazie alla tecnologia dell'aria calda, si ottiene una versione croccante e saporita senza l'utilizzo eccessivo di olio. Perfetto per un pasto gustoso e più salutare!

Ingredienti

• Polpo
• Sale
• Olio d'oliva
• Erba cipollina
• Prezzemolo
• Limone

Come preparare polpo in friggitrice ad aria

1. Mettere il polpo in acqua bollente e farlo immergere tre volte.
2. Una volta che i tentacoli si sono ristretti, spegnere il fuoco e aggiungere il sale all'acqua fredda.
3. Tagliare il polpo a pezzi e condire con un filo d'olio, erba cipollina e prezzemolo.
4. Grigliare il polpo nella friggitrice ad aria o su una piastra fino a renderlo croccante.
5. Preparare un condimento con olio, limone e eventualmente altri ingredienti a piacere.
6. Servire il polpo grigliato condito con il condimento preparato.