Plumcake all'arancia e cioccolato

Il plumcake all'arancia e cioccolato è un dolce perfetto per una colazione golosa o una merenda irresistibile. Con il suo gusto delicato e la combinazione perfetta di agrumi e cioccolato, conquisterà tutti i palati. Facile e veloce da preparare, è la ricetta ideale da tenere sempre a portata di mano per un momento di dolcezza inaspettato. Provare per credere!

Ingredienti

• 3 uova
• 150g zucchero
• Scorza grattugiata di 1 arancia e il suo succo (80ml)
• 80ml di olio di semi di girasole
• 200g di farina
• 16g di lievito Pane degli Angeli
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di farina
• Succo di arancia (200ml)
• Alcune gocce di aroma d'arancia Paneangeli
• Zucchero a velo Paneangeli

Come preparare plumcake all arancia e cioccolato

1. Rompere 3 uova in una ciotola.
2. Aggiungere lo zucchero (150g) e iniziare a mescolare.
3. Aggiungere la buccia grattugiata di 1 arancia e il suo succo (80ml) al composto.
4. Aggiungere l'olio di semi di girasole (80ml) e mescolare bene.
5. Aggiungere la farina poco alla volta (200g) e continuare a mescolare.
6. Aggiungere 16g di lievito PANE DEGLI ANGELI e amalgamare bene.
7. Versare l'impasto in una teglia da forno coperta (diametro 24cm).
8. Cuocere in forno statico a 175°C per circa 35-40 minuti o in forno ventilato a 165°C per lo stesso tempo.
9. Lasciar raffreddare il plumcake.
10. Dividere il plumcake in due parti.
11. In una ciotola, mescolare 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di farina.
12. Aggiungere il succo d'arancia (200ml) e alcune gocce di aroma d'arancia PANEANGELI.
13. Cuocere il composto fino a che si addensa (circa 2 minuti), mescolando continuamente.
14. Versare la crema ottenuta sulla base del plumcake.
15. Decorare con zucchero a velo PANEANGELI.
16. Grazie per aver guardato!