Pinsa precotta con pomodoro e mozzarella

L'articolo presenta una gustosa ricetta per preparare la pinsa precotta con pomodoro e mozzarella. Una soluzione facile e veloce per un pasto saporito e genuino. Buon appetito!

Ingredienti

• Basi precotte di pinsa romana
• Salsa di pomodoro
• Mozzarella
• Olio d'oliva extravergine
• Sale

Come preparare pinsa precotta pomodoro e mozzarella

1. Prendere la base precotta di pinsa romana e metterla direttamente nella teglia.
2. Aggiungere il pomodoro (pomodoro pelato schiacciato) sulla base.
3. Aggiungere la mozzarella (fiordilatte) tritata e scolata dall'acqua in eccesso.
4. Aggiungere un filo di olio extravergine d'oliva sopra la mozzarella
5. Aggiungere un pizzico di sale.
6. Distribuire uniformemente gli ingredienti con le dita sulla superficie della pinsa.
7. La pinsa è pronta per essere infornata.
8. Infornare la pinsa a massima temperatura possibile (circa 240-250 gradi Celsius) per circa 5-7 minuti, fino a quando risulta croccante.
9. Una volta pronta, togliere la pinsa dal forno e servirla.
10. Buon appetito con la pinsa precotta pomodoro e mozzarella!