Petto di pollo gratinato al forno

Il petto di pollo gratinato al forno è un piatto semplice da preparare e molto gustoso. Basta marinare il petto di pollo con spezie e aromi a piacere, coprirlo con pangrattato e formaggio grattugiato e infornarlo fino a doratura. Un'ottima alternativa per un pranzo o una cena veloce e appetitosa. Buon appetito!

Ingredienti

• Petto di pollo
• Patate
• Olio extravergine di oliva
• Pangrattato
• Cipolla
• Zucchine
• Sale
• Pepe
• Origano

Come preparare petto di pollo gratinato al forno

1. Prendere un petto di pollo e tagliarlo a pezzettini.
2. Preparare le patate e le zucchine tagliandole a tocchetti o a tocchettini.
3. Disporre le patate e le zucchine in una teglia.
4. Aggiungere i pezzetti di pollo sulla teglia.
5. Tagliare una cipolla a pezzettini e aggiungerla sulla teglia.
6. Condire con sale, pepe, peperoncino e origano a piacere.
7. Aggiungere un filo di olio extravergine di oliva su tutto il contenuto della teglia.
8. Spargere pangrattato sopra gli ingredienti nella teglia.
9. Mescolare il tutto con un cucchiaio direttamente nella teglia.
10. Aggiungere un altro filo di olio e un po' di pangrattato sulla superficie.
11. Infornare a 180 gradi per 20 minuti.
12. Una volta cotta, estrarre la teglia dal forno e servire il petto di pollo gratinato al forno accompagnato da un'insalata di pomodoro o con contorni a piacere.
13. Buon appetito!