Pasta con tonno e pesto: un primo piatto gustoso e veloce da preparare

Un primo piatto ricco e saporito, la pasta con tonno e pesto è una soluzione veloce da preparare per un pranzo o una cena gustosa. La combinazione di tonno e pesto regala un mix di sapori equilibrato e molto apprezzato. Ideale per chi cerca un piatto completo e veloce da realizzare in pochi minuti.

Ingredienti

• Olio extravergine d'oliva
• Uno spicchio d'aglio tritato
• Un cipollotto tritato
• Pomodoro ciliegino
• 130 gr di pesto
• 80 gr di tonno
• Pepe nero
• 150 gr di spaghetti
• Sale

Come preparare pasta con tonno e pesto

1. Versa dell'olio extravergine d'oliva in una padella e aggiungi uno spicchio d'aglio tritato e un cipollotto tritato.
2. Aggiungi i pomodorini ciliegino e fai cuocere per qualche minuto.
3. Prepara il pesto frullando insieme 25 g di foglie di basilico, 50 ml di olio extravergine d'oliva, 35 g di parmigiano grattugiato, 1/2 spicchio d'aglio e un pizzico di sale.
4. Aggiungi il pesto alla padella e mescola bene.
5. Aggiungi il tonno e pepe nero a piacere.
6. Nel frattempo, cuoci gli spaghetti in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
7. Scolali al dente e aggiungili alla padella con il condimento.
8. Mescola bene gli spaghetti con il tonno e pesto, assicurandoti che siano ben conditi.
9. Servi la pasta con tonno e pesto calda, aggiungendo eventualmente altro pepe nero e parmigiano grattugiato.
10. Buon appetito!