Pasta con stracciatella e tonno

La combinazione di stracciatella di bufala e tonno si rivela un'esplosione di sapori in questa ricetta semplice ma gustosa. La cremosità della stracciatella si sposa perfettamente con il sapore deciso del tonno, creando un piatto appetitoso e ricco di contrasti. Provate questa combinazione insolita per un'esperienza culinaria diversa e sorprendente. Buon appetito!

Ingredienti

Come preparare pasta con stracciatella e tonno

  1. Iniziamo con la preparazione della stracciatella di tonno
  2. Mescoliamo bene gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea.
  3. Cuociamo le linguine di pasta in abbondante acqua salata.
  4. Mentre la pasta cuoce, riscaldiamo una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio tagliato a metà.
  5. Aggiungiamo i pomodorini tagliati a pezzetti e lasciamo cuocere finché si appassiscono leggermente.
  6. Una volta pronta, scoliamo la pasta al dente e versiamola nella padella con i pomodorini.
  7. Aggiungiamo la crema di stracciatella e tonno preparata in precedenza.
  8. Mescoliamo bene la pasta fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati e la stracciatella si è ben sciolta.
  9. Serviamo la pasta con stracciatella e tonno calda, guarnendo con foglie di basilico fresco e una spolverata di pepe nero.
  10. Buon appetito!
Pasta con stracciatella e tonno

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Alessia Greco

Ciao! Sono Alessia Greco, una giornalista italiana amante della cucina e dei viaggi. Dopo aver scoperto la mia passione per la gastronomia greca durante un viaggio, ho deciso di condividere le mie ricette mediterranee su un blog. Benvenuti nel mio mondo culinario!

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