Pasta con radicchio rosso e tonno

L'abbinamento del radicchio rosso con il tonno crea un piatto ricco di contrasti e sapori intensi. La dolcezza del radicchio si sposa perfettamente con il sapore deciso del tonno, creando un piatto equilibrato e gustoso. Una semplice ma deliziosa idea per un pranzo veloce e sfizioso. Da provare!

Ingredienti

• Spaghetti: 400 grammi
• Tonno sott'olio: 150 grammi
• Radicchio: 150 grammi
• Pomodori secchi: 50 grammi
• Vino rosso: mezzo bicchiere
• Finocchio: un mazzetto
• Olio extravergine d'oliva
• Sale

Come preparare pasta con radicchio rosso e tonno

1. In una padella, mettere 400 grammi di tonno sott'olio e farlo rosolare.
2. Aggiungere 150 grammi di radicchio e 150 grammi di pomodori secchi.
3. Aggiungere mezzo bicchiere di vino rosso e farlo sfumare.
4. Aggiungere un mazzetto di finocchio e lasciar cuocere.
5. Aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.
6. In una pentola a parte, cuocere gli spaghetti.
7. Quando gli spaghetti sono pronti, aggiungere il tonno alla padella con il condimento.
8. Mescolare il tutto e servire caldo.
9. Buon appetito!