Pasta con Olive Taggiasche e Pomodorini

L'abbinamento di olive taggiasche e pomodorini rende la pasta un piatto dal sapore intenso e mediterraneo, perfetto per un pranzo estivo. La freschezza dei pomodorini si sposa alla perfezione con il gusto deciso delle olive, creando una combinazione equilibrata e gustosa. Un piatto semplice da preparare ma che saprà sorprendere con la sua bontà e genuinità. Provate questa ricetta per un'esplosione di sapori tipicamente italiani sulla vostra tavola.

Ingredienti

• pomodorini q.b.
• olive taggiasche q.b.
• olio d'oliva a filo
• peperoncino a piacere
• cipolla 1
• pomodori pelati q.b.
• spaghetti q.b.
• aceto q.b.
• acqua q.b

Come preparare pasta con olive taggiasche e pomodorini

1. Prendiamo una padella e mettiamola sul fuoco con un filo d'olio, un po' di peperoncino e una cipolla.
2. Aggiungiamo dei pomodori pelati nella padella.
3. Aggiungiamo le olive taggiasche e mescoliamo bene.
4. Aggiungiamo un po' d'acqua di cottura, copriamo e lasciamo cuocere per altri 5-6 minuti.
5. Mettiamo l'acqua per la pasta a bollire e cuociamo la pasta al dente.
6. Una volta pronta, scoliamo la pasta e la saltiamo con il sugo preparato.
7. Aggiungiamo origano se gradito.
8. Mescoliamo bene la pasta e serviamo.
9. Buon appetito!