Pasta con Funghi e Philadelphia

L'abbinamento tra funghi e Philadelphia crea una crema delicata e saporita che si sposa perfettamente con la pasta. La ricetta è facile da preparare e perfetta per un pranzo o una cena veloce. Assicurati di provare questo piatto gustoso e versatile!

Ingredienti

• Funghi
• Philadelphia
• Aglio
• Sale
• Prezzemolo
• Burro
• Acqua di cottura della pasta
• Panna

Come preparare pasta con funghi e philadelphia

1. Taglia uno spicchio d'aglio a metà e infilzalo con uno stuzzicadenti.
2. In una padella metti dell'olio e l'aglio e cuoci finché l'aglio diventa dorato.
3. Aggiungi i funghi tagliati a fettine e cuoci aggiungendo sale e prezzemolo tritato per 10 minuti.
4. Togli l'aglio e aggiungi il burro fino a farlo sciogliere.
5. Versa il formaggio Philadelphia e aggiungi un po' di acqua di cottura della pasta per renderlo cremoso.
6. Aggiungi anche la panna e mescola bene.
7. Cuoci la pasta, quindi scolala e aggiungila alla salsa con i funghi e il formaggio Philadelphia.
8. Mescola bene e, se necessario, aggiungi un po' di acqua di cottura della pasta.
9. Spolvera con prezzemolo tritato e servi la pasta ben calda.
10. Buon appetito!