Pasta al Forno con Asparagi

La pasta al forno con asparagi è un piatto ricco e saporito che unisce la cremosità del formaggio alla dolcezza degli asparagi. Facile da preparare e perfetta per un pranzo o una cena sfiziosa. Un'alternativa gustosa alla classica pasta al forno che conquisterà il palato di grandi e piccini. Ideale anche per chi ama sperimentare in cucina. Buon appetito!

Ingredienti

• pasta
• asparagi
• pancetta
• cipolla
• aglio
• pomodori
• mozzarella
• parmigiano
• uova
• panna
• olio d'oliva
• sale
• pepe

Come preparare pasta al forno con asparagi

1. Iniziate riempiendo una pentola d'acqua salata e portatela ad ebollizione.
2. Tagliate gli asparagi a pezzi di circa 5 cm di lunghezza.
3. Una volta che l'acqua bolle, aggiungete la pasta e cuocetela fino a quando sarà al dente.
4. Nel frattempo, in una padella con dell'olio d'oliva, fate rosolare uno spicchio d'aglio e aggiungete gli asparagi
5. Una volta pronta, scolate la pasta e unitela agli asparagi nella padella.
6. Aggiungete della panna da cucina e del formaggio grattugiato, mescolando bene tutti gli ingredienti.
7. Trasferite il composto in una pirofila da forno e cospargete la superficie con altro formaggio grattugiato.
8. Infornate a 180°C per circa 20 minuti o finché la superficie sarà dorata e croccante.
9. Servite la pasta al forno con asparagi calda e gustate!Buon appetito!