Pan di Spagna Senza Lattosio

L'articolo Pan di Spagna Senza Lattosio fornirà ai lettori una ricetta deliziosa e senza lattosio per preparare un morbido e gustoso pan di Spagna. Grazie a ingredienti alternativi e facili da reperire, tutti potranno godere di questo dolce classico senza preoccupazioni. Buonissimo da gustare da solo o come base per torte e dolci decorati.

Ingredienti

• ingredienti:
• 6 uova
• 200g di zucchero semolato
• 200g di farina (preferibilmente senza glutine)
• altri ingredienti a piacere per il pan di spagna senza lattosio

Come preparare pan di spagna senza lattosio

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola capiente, versare le 6 uova.
3. Aggiungere 200 g di zucchero semolato.
4. Aggiungere 200 g di farina senza glutine (come ad esempio la Nutrifree Mix per pane).
5. Mescolare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.
7. Infornare per circa 30-35 minuti o finché il pan di Spagna risulti ben cotto e dorato.
8. Una volta cotto, sfornare il pan di Spagna e lasciarlo raffreddare completamente prima di servirlo.
9. Il vostro pan di Spagna senza glutine è pronto per essere gustato!