Muffin al Cioccolato e Banana

Scopri una deliziosa ricetta per preparare dei muffin al cioccolato e banana, perfetti per una golosa colazione o merenda. La combinazione di questi due gusti crea un'esplosione di sapore che conquisterà tutti. Segui semplici passaggi per realizzare dei muffin soffici e irresistibili da gustare in ogni momento della giornata. Buon appetito!

Ingredienti

• Banane
• Sale
• Lievito
• Uovo
• Cioccolato fondente
• Zucchero semolato
• Burro fuso
• Farina 00
• Latte

Come preparare muffin al cioccolato e banana

1. Controlla il diario e fai attenzione ai tempi.
2. Prepara gli ingredienti necessari: banane, sale, lievito, uovo, cioccolato fondente, zucchero semolato, burro fuso, farina 00 e latte.
3. Sbuccia le banane e tagliale a pezzi.
4. Schiaccia le banane con una forchetta o una forchetta gigante.
5. Fai sciogliere il burro fuso fino a che sia a temperatura ambiente.
6. Amalgama il burro con il latte utilizzando una frusta.
7. Setaccia la farina e il lievito.
8. Aggiungi lo zucchero e un pizzico di sale all'impasto, mescolando bene.
9. Incorpora la farina e il lievito al composto in due volte, mescolando con cura.
10. Taglia il cioccolato a pezzetti grossolani e uniscilo all'impasto.
11. Distribuisci l'impasto nei pirottini.
12. Inforna a 170 gradi per circa 45 minuti in forno statico.
13. Fai la prova dello stecchino per verificare la cottura.
14. Una volta cotti, i muffin al cioccolato e banana sono pronti per essere gustati