Marmellata di mirtilli senza zucchero

Vi presento una deliziosa ricetta per preparare la marmellata di mirtilli senza zucchero. Grazie all'utilizzo di dolcificanti naturali, potrete gustare questa golosità in modo più salutare. Un'opzione perfetta per chi cerca un'alternativa alle classiche marmellate troppo zuccherate. Provate subito a prepararla e deliziare il vostro palato in modo più sano e leggero. Buon appetito!

Ingredienti

• Lamponi
• Semi di chia (10 grammi)
• Amore (more)
• Granella di mandorle tostate

Come preparare marmellata di mirtilli senza zucchero

1. In una ciotola, schiacciare i lamponi con una forchetta.
2. Aggiungere i semi di chia e mescolare bene per addensare la consistenza della frutta.
3. Lasciare riposare il composto per almeno 30 minuti, finché ha raggiunto la consistenza desiderata.
4. Conservare la marmellata in un barattolo nel frigorifero per massimo quattro giorni.
5. Ripetere lo stesso procedimento con le more: schiaccarle con una forchetta, aggiungere i semi di chia (10 grammi) e lasciare riposare per 30 minuti.
6. Conservare la marmellata di more in un barattolo nel frigorifero.
7. Per servire le marmellate, preparare delle fette sottili di pane e farcirle con la marmellata, aggiungendo della granella di mandorle tostate.
8. Un altro modo per gustare le marmellate è aggiungerle nello yogurt di soia e guarnire con semi a piacere.
9. Le marmellate possono essere apprezzate durante colazioni dolci o merende.