Marmellata di Mele e Kiwi

La marmellata di mele e kiwi è un'alternativa fresca e gustosa alle classiche confetture. La combinazione di queste due frutta crea un sapore unico che conquisterà il palato di tutti. Provate a prepararla in casa per una colazione o una merenda più speciale e genuina! Buonissima!

Ingredienti

• Kiwi ben maturi
• Zucchero (200g)
• Succo di limone (20 ml)

Come preparare marmellata di mele e kiwi

1. Iniziamo sbucciando e tagliando i kiwi ben maturi a pezzetti.
2. Tagliamo grossolanamente i kiwi.
3. Aggiungiamo 200 g di zucchero e 20 ml di succo di limone in una pentola.
4. Mettiamo sul fuoco e mescoliamo di tanto in tanto.
5. Cuociamo per circa 35 minuti, facendo la prova del piattino per verificare la consistenza.
6. Appena pronta, versiamo la marmellata nei barattolini ancora calda.
7. Chiudiamo immediatamente e lasciamo raffreddare.
8. Una volta fredda, la marmellata di kiwi è pronta per essere consumata.