Marmellata di mela senza zucchero

Scopri come preparare una deliziosa marmellata di mela senza zucchero in pochi semplici passaggi. Con questa ricetta potrai gustare tutta la bontà delle mele in modo più salutare. Ideale da spalmare sul pane tostato o da abbinare a formaggi freschi, questa marmellata sarà apprezzata da grandi e piccini. Buon appetito!

Ingredienti

• 2 chili di mele
• 1 limone
• 2 cucchiaini di cannella
• Mezzo bicchiere d'acqua

Come preparare marmellata di mela senza zucchero

1. Iniziate sbucciando le mele e rimuovendo la parte centrale
2. Aggiungete il succo di un limone ai cubetti di mela e aggiungete anche due cucchiaini di cannella.
3. Utilizzando un frullatore ad immersione, frullate il composto per aiutare a rilasciare i succhi.
4. Mettete il composto in una pentola e fate sobbollire per 45 minuti.
5. Dopo i 45 minuti, la marmellata sarà pronta
6. Chiudete i vasetti e metteteli capovolti per creare il sottovuoto
7. Una volta pronti, assaggiate la marmellata senza zucchero per verificarne il sapore.