Lasagne con Prosciutto Cotto e Mozzarella al Pomodoro
Le lasagne con prosciutto cotto e mozzarella al pomodoro sono un piatto ricco e saporito, perfetto per le cene in famiglia o con gli amici. Il prosciutto cotto aggiunge una nota salata, mentre la mozzarella si scioglie creando una cremosa bontà nel piatto. Il pomodoro dona freschezza e equilibrio al tutto, rendendo questa ricetta un successo assicurato. Provale e delizia il palato di chi ami!
Ingredienti
Come preparare lasagne con prosciutto cotto e mozzarella pomodoro
- Iniziamo preparando la besciamella
- Mettiamo il pentolino sul fuoco e, mescolando costantemente, facciamo addensare la besciamella fino a ottenere una consistenza cremosa
- Prendiamo la pasta fresca per lasagne e iniziamo a comporre il nostro piatto
- Disponiamo uno strato di sfoglia di lasagne sulla besciamella, facendo attenzione a coprire bene il fondo della teglia.
- Aggiungiamo un po' di besciamella sulla sfoglia, distribuendo in modo uniforme.
- Adagiamo delle fette di prosciutto cotto sulla besciamella, formando uno strato omogeneo.
- Aggiungiamo del formaggio grana grattugiato sopra il prosciutto cotto.
- Tagliamo a cubetti della scamorza e distribuiamola sopra il formaggio grana.
- Ripetiamo questi strati fino ad esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di sfoglia di lasagne, besciamella, prosciutto cotto, formaggio grana e scamorza.
- Inforniamo le lasagne in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 10 minuti, controllando la cottura
- Serviamo le lasagne al prosciutto cotto e scamorza calde e gustose
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