Gelato alla pesca fatto in casa con gelatiera

Il gelato alla pesca fatto in casa con gelatiera è una deliziosa alternativa estiva da gustare. Con pochi ingredienti e la giusta tecnica, potrai preparare un dessert fresco e sano direttamente nella comodità della tua cucina. Segui la ricetta e goditi un momento di dolcezza genuina!

Ingredienti

• 800 grammi di pesche
• 150 g di zucchero bianco
• 300 ml di latte parzialmente scremato
• 150 ml di panna
• Zucchero a velo q.b

Come preparare gelato alla pesca con gelatiera

1. Lavate bene le pesche e sbucciatele.
2. Tagliate le pesche a fette.
3. Versate in un frullatore le pesche tagliate insieme a 150 g di zucchero bianco, 300 ml di latte parzialmente scremato, 150 ml di panna e montate tutto con un frullatore ad immersione.
4. Una volta lavorato il composto con il frullatore ad immersione, conservatelo in freezer coperto con pellicola per almeno un'ora e mezza.
5. Dopo un'ora e mezza, versate il composto nella gelatiera.
6. Azionate la gelatiera e lasciate lavorare per circa 30 minuti.
7. Una volta che il gelato alla pesca è pronto, gustatelo! Buonissimo!