Gamberoni all'arancia e vino bianco

Un delizioso piatto di gamberoni all'arancia e vino bianco che unisce sapori freschi e aromatici, perfetto per una cena speciale. La combinazione di agrumi e vino bianco conferisce al piatto un sapore unico e raffinato. Ideale da accompagnare con un bicchiere dello stesso vino utilizzato nella preparazione per esaltare al massimo il gusto. Una ricetta da provare per stupire i vostri ospiti con un piatto gustoso e sofisticato.

Ingredienti

• 5 o 6 gamberoni
• Una noce di burro
• Due cucchiai di brandy
• Succo di un'arancia
• Mezzo cucchiaio di farina
• Sale
• Pepe

Come preparare gamberoni all'arancia e vino bianco

1. Sgusciare i gamberoni, lasciando la coda, e eliminare il budellino.
2. Pelare le arance a vivo, eliminando le due estremità e la buccia con un coltellino
3. In una padella, far sciogliere il burro.
4. Infarinare leggermente i gamberoni e adagiarli nella padella con il burro caldo.
5. Far rosolare i gamberoni da entrambi i lati.
6. Sfumare con il Brendi.
7. Aggiungere il succo dell'arancia e condire con sale e pepe
8. Prima di spegnere il fuoco, aggiungere le supreme di arancia.
9. Disporre i gamberoni all'arancia nel piatto e servire caldi.