Gallette di riso con cioccolato fondente

Le gallette di riso con cioccolato fondente sono un'alternativa gustosa e leggera per la merenda o la colazione. Croccanti e golose, possono essere accompagnate da una tazza di tè o latte per un momento di piacere. Ideali anche come spuntino sano e veloce da portare in ufficio o a scuola. L'abbinamento del gusto delicato delle gallette di riso con la dolcezza intensa del cioccolato fondente conquisterà il palato di grandi e piccini.

Ingredienti

• 6 gallette di riso soffiato
• Cioccolato fondente (quantità a piacere)
• Cioccolato al latte (quantità a piacere)
• Cioccolato bianco (quantità a piacere)
• Olio di semi
• Farina di cocco
• Mandorle (quantità a piacere)

Come preparare gallette di riso con cioccolato fondente

1. Prendere le gallette di riso soffiato al cioccolato.
2. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria
3. Una volta che il cioccolato è sciolto, immergere le gallette di riso nel cioccolato fuso utilizzando un cucchiaino o una spatolina.
4. Decorare le gallette di riso con il cioccolato fuso a piacere, ad esempio con farina di cocco, codette, mandorle o altri ingredienti prescelti.
5. Mettere le gallette decorate nel frigorifero per farle raffreddare e solidificare per circa mezz'ora.
6. Servizio:
7. Dopo circa mezz'ora, estrarre le gallette di riso dal frigorifero una volta che si saranno indurite.
8. Servire le gallette di riso al cioccolato fondente come snack o come dessert leggero