Frittata con prosciutto cotto a dadini

La frittata con prosciutto cotto a dadini è un piatto sfizioso e facile da preparare, perfetto per una colazione o un pranzo veloce. Basterà sbattere le uova, aggiungere il prosciutto a dadini e cuocere il tutto in padella. Il risultato sarà un piatto gustoso e appagante che conquisterà tutti i palati. Buon appetito!

Ingredienti

• Uova
• Sale
• Pepe fresco
• Burro
• Formaggio
• Prosciutto cotto

Come preparare frittata con prosciutto cotto a dadini

1. In una ciotola, sbattere le uova con sale e pepe fresco.
2. Scaldare una padella antiaderente e sciogliere una noce di burro.
3. Versare le uova sbattute nella padella calda, facendo attenzione a distribuirle uniformemente.
4. Cuocere a fuoco basso, facendo formare dei micro forellini sulla superficie della frittata.
5. Aggiungere formaggio e prosciutto cotto a dadini sulla parte superiore delle uova.
6. Con un movimento deciso, piegare la frittata a metà con l'aiuto di una spatola.
7. Continuare la cottura per alcuni minuti, girando la frittata delicatamente per far sì che sia cotta uniformemente.
8. Una volta pronta, spegnere il fuoco e lasciare riposare la frittata per un altro minuto.
9. Servire la frittata calda e gustare questa deliziosa preparazione.