Filetti di pesce san pietro congelati

Acquistare filetti di pesce San Pietro congelati può essere comodo e pratico per avere sempre a disposizione un alimento sano e versatile in cucina. Ricchi di proteine e poveri di grassi, i filetti di pesce San Pietro sono ideali per preparare piatti leggeri e gustosi in modo rapido e semplice. Assicurati di controllare la provenienza e la qualità del pesce congelato, scegliendo prodotti freschi e di alta qualità per garantire il massimo sapore e nutrimento al tuo piatto. Con i filetti di pesce San Pietro congelati puoi creare deliziose ricette di pesce in ogni stagione, senza rinunciare al gusto e alla genuinità dell'alimento. Buon appetito!

Ingredienti

• Filetti di pesce (orata, platessa o salmone)
• Prezzemolo
• Aglio
• Olio extravergine d'oliva
• Sale
• Pepe
• Patate
• Carta forno

Come preparare filetti di pesce san pietro congelati

1. Tritare finemente una manciata di prezzemolo e metterlo in una ciotola.
2. Schiacciare uno spicchio d'aglio, sbucciarlo, tagliarlo a metà e rimuovere l'anima interna verde.
3. Aggiungere all'aglio schiacciato nella ciotola con il prezzemolo l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe.
4. Mescolare bene il composto e tenerlo da parte.
5. Tagliare due patate grandi a fette sottili utilizzando una mandolina.
6. Foderare una pirofila con carta da forno e disporvi le fette di patate in modo leggermente sovrapposto.
7. Spennellare le fette di patate con il composto di prezzemolo, olio, sale e pepe.
8. Adagiare sopra ogni strato di patate un filetto di pesce (può essere orata, platessa, salmone o un altro pesce a scelta).
9. Coprire i filetti di pesce con altre fette di patate sovrapposte.
10. Ripetere l'operazione con gli altri filetti di pesce.
11. Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti.
12. Una volta cotto, il piatto di filetti di pesce in crosta di patate sarà pronto per essere servito.