Filetti di orata al forno con pomodorini

In questo articolo scopri come preparare dei deliziosi filetti di orata al forno con pomodorini. Una ricetta semplice e gustosa, perfetta per un pranzo o una cena leggera. Assicurati di utilizzare ingredienti freschi e di qualità per un risultato davvero eccezionale. Buon appetito!

Ingredienti

• Filetti di orata
• Pomodorini Pachino
• Cipolle
• Patate
• Olio d'oliva
• Sale
• Pepe

Come preparare filetti di orata al forno con pomodorini

1. Pre riscaldare il forno a 180 gradi.
2. Tagliare le patate a fettine sottili e disporle come base in una teglia.
3. Aggiungere un filo d'olio e un pizzico di sale sulle patate.
4. Tagliare le cipolle a rondelle e distribuirle sopra le patate.
5. Aggiungere i pomodorini tagliati a metà sopra le cipolle.
6. Aggiungere un filo d'olio e un po' di sale sulla preparazione.
7. Infornare la teglia in forno per circa 40 minuti.
8. Prendere i filetti di orata e posizionarli sulla teglia, con la pelle rivolta verso l'alto.
9. Condire i filetti di orata con un filo d'olio e un pizzico di sale.
10. Infornare la teglia a 200 gradi per 10 minuti.
11. Una volta cotta, estrarre la teglia dal forno.
12. Servire l'orata con le patate, le cipolle e i pomodorini come contorno.
13. Aggiungere un po' di pepe e assaggiare.
14. Servire e gustare l'orata al forno con pomodorini.