Cous cous con ceci e tonno

Il cous cous con ceci e tonno è un piatto leggero e saporito, perfetto per una cena veloce e gustosa. La combinazione dei sapori del tonno e dei ceci rende questa ricetta davvero speciale. Provala per un pasto equilibrato e ricco di proteine. Buon appetito!

Ingredienti

• Cous cous integrale
• Ceci precotti
• Tonno in scatola
• Mandorle tostate
• Semi di zucca
• Olio d'oliva
• Sale

Come preparare cous cous ceci e tonno

1. Prendere una pentola e portare l'acqua ad ebollizione.
2. Aggiungere un pizzico di sale e un filino d'olio nell'acqua bollente.
3. Versare il cous cous nella pentola con l'acqua bollente.
4. Mescolare bene con una forchetta per evitare grumi e far assorbire l'acqua al cous cous.
5. Coprire la pentola con il coperchio e lasciare riposare per 5-10 minuti.
6. Nel frattempo, tostare delle mandorle in una padella per aggiungere un tocco croccante.
7. Aggiungere al cous cous cotti dei ceci precotti e fagioli precotti.
8. Aggiungere anche del tonno pronto e mescolare bene.
9. Aggiungere delle mandorle tostate intorno al piatto per decorare.
10. Aggiungere dei semi per insalata per arricchire il piatto.
11. Aggiungere un pizzico di pepe e un filino d'olio per completare il piatto.
12. Mescolare bene tutti gli ingredienti e servire il cous cous integrale con legumi e tonno.