Cottura della pasta di sale

La cottura della pasta di sale è un metodo semplice e divertente per realizzare decorazioni natalizie fai-da-te. Basta mescolare sale, farina e acqua per ottenere una pasta modellabile. Una volta formate le decorazioni, basterà cuocerle in forno a bassa temperatura per indurirle. Infine, è possibile dipingerle o decorarle come si preferisce. Buona creatività!

Ingredienti

• 200 g di farina
• 130 ml di acqua + 15-20 ml aggiuntivi
• 300 g di sale fino

Come preparare cottura della pasta di sale

1. Polverizzare il sale per rendere l'impasto più fine e resistente.
2. Miscelare il sale e la farina.
3. Aggiungere 130 ml di acqua e lavorare il composto.
4. Aggiungere poca acqua (5 ml per volta) fino ad ottenere un impasto duro ed elastico.
5. Lavorare faticosamente l'impasto fino a ottenere una consistenza non appiccicosa, che non si sbriciola e che permette di formare una pallina senza crepe.
6. Far riposare la pasta di sale avvolta nella pellicola per almeno mezz'ora prima dell'uso.
7. Colorare la pasta di sale con i colori desiderati, sia prima che dopo l'essiccazione.
8. Assemblare le varie parti dell'oggetto desiderato utilizzando un pennellino bagnato d'acqua.
9. Cuocere la pasta di sale in forno a una temperatura massima di 50°-60°C per evitare la formazione di crepe.
10. Durante la cottura, girare l'oggetto ogni 2-3 ore per garantire una cottura uniforme.
11. Controllare la cottura con uno stecchino: se la punta non entra, l'oggetto è cotto, altrimenti continuare la cottura.
12. Una volta essiccati, proteggere gli oggetti in pasta di sale con vernici trasparenti lucide o opache per renderli più robusti e proteggerli dalla polvere.
13. Evitare di conservare le creazioni in pasta di sale in luoghi umidi come cucina e bagno.
14. Per rendere gli oggetti più resistenti all'umidità è possibile aggiungere colla da tappezzieri o colla vinilica all'impasto.