Condimenti per ravioli ai funghi

Gli ingredienti perfetti per condire i ravioli ai funghi sono il burro, il parmigiano grattugiato, la salvia e una spolverata di pepe nero. Questa combinazione esalterà il sapore dei funghi e renderà i ravioli ancora più gustosi. Prova a preparare questa deliziosa salsa per un'esplosione di sapori in ogni boccone!

Ingredienti

• 250 g di tortelloni ai funghi
• 1 spicchio di aglio
• Salsiccia
• Vino rosso
• Zafferano

Come preparare condimenti per ravioli ai funghi

1. In una padella, scaldare uno spicchio d'aglio e tagliarlo a pezzettini con un coltello.
2. Aggiungere la salsiccia scelta in padella e farla scottare insieme all'aglio.
3. Sfumare con del vino rosso un calice e mescolare bene.
4. Aggiungere lo zafferano e mescolare.
5. Aggiungere i tortelloni ai funghi precedentemente cotti e scolati in padella con il condimento.
6. Mescolare delicatamente fino a quando il liquido in fondo alla padella si sarà un po' asciugato.
7. Servire caldi e gustare i deliziosi tortelloni ai funghi conditi come desiderato.