Come cucinare i polipetti surgelati

Gli amanti dei frutti di mare spesso si chiedono come cucinare al meglio i polipetti surgelati. Ecco alcuni consigli utili per preparare un piatto delizioso: scongelare lentamente in frigorifero, cuocere brevemente in padella con olio e aglio, aggiungere pomodori ciliegini e prezzemolo fresco. Buon appetito!

Ingredienti

• 500 g di polipetti surgelati
• Acqua q.b.
• Sale q.b

Come preparare come cucinare i polipetti surgelati

1. In una pentola piena d'acqua senza sale, mettere 500g di polipetti surgelati.
2. Accendere il fuoco e coprire la pentola.
3. Far bollire per 20 minuti dall'inizio dell'ebollizione.
4. Abbassare la fiamma e lasciar cuocere per altri 20 minuti.
5. Scolare i polipetti e lasciarli raffreddare nella pentola per ulteriori 20 minuti.
6. Trasferire i polipetti in un contenitore e coprirli con della pellicola trasparente.
7. Mettere in frigorifero fino a quando si sono raffreddati del tutto.
8. Servire i polipetti freddi come antipasto o piatto principale