Bocconcini di pollo in umido

Scopri la ricetta semplice e gustosa per preparare dei deliziosi bocconcini di pollo in umido. Perfetti per un pranzo veloce e appetitoso che conquisterà grandi e piccini. Prepara questo piatto in pochi passaggi e delizierai il palato di tutti i commensali. Buon appetito!

Ingredienti

• 500 g di bocconcini di pollo
• 80 g di olive snocciolate
• 1 spicchio d'aglio
• 30 g di capperi
• Origano
• Sale
• Farina
• 300 g di salsa di pomodoro
• Mezzo bicchiere di vino bianco
• Olio
• Basilico

Come preparare bocconcini di pollo in umido

1. Iniziamo preparando i bocconcini di pollo
2. Mettiamo dell'olio in padella e facciamo rosolare i bocconcini di pollo finché sono dorati su entrambi i lati.
3. Aggiungiamo uno spicchio d'aglio e facciamolo rosolare.
4. Aggiungiamo i capperi e un pizzico di origano, lasciamo imbiondire.
5. Versiamo la salsa di pomodoro e lasciamo cuocere fino a fine cottura.
6. Aggiungiamo le olive snocciolate e qualche foglia di basilico.
7. Infine, i bocconcini di pollo in umido sono pronti.